?产品简介：
低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。可用温开水冲饮，也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。?在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。? 耐热性? 低聚异麦芽糖耐热、耐酸性**。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到 饮料、罐头及高 温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。? 保湿性? 低聚异麦芽糖具有保湿性，使水分不易蒸发，对各种食品的保湿与其品质的维持有较好的效果，并能抑制蔗糖与葡萄糖的形成结晶。面包类、甜点心等以淀粉为主体的食品，往往稍加存放即行硬化，而添加低聚异麦芽糖就能防止淀粉老化，延长食品的保存时间。产品用途：低聚异麦芽糖适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中，例如：?饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。?乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。?糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。?甜点心：布丁、凝胶食品等?冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。?焙烤食品：面包、蛋糕等。?此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。?适当代替部分蔗糖添加到各种饮料、乳制品，糖果糕饼、冷饮品。焙烤食品建议添加量：5%－20%；?添加到各种果酱、罐头、香肠各种酒类等各类食品中，生产各类无糖，建议添加量：10%－20%；?适应范围：饮料：碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。乳制品：牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。糖果糕饼：各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、馅料等。冷饮品：雪糕、冰棒、冰淇淋等。温馨提示：
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